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DIAS, Margot
Preparação da fariha de madioca torrada : farinha dos musseques / Margot Dias. - Contém bibliografia. - resumo em inglês e alemão
In: Garcia de Orta. - vol. 10, nº 1 (1962), p. 59-76 (supl.)
Descritores: Angola | Mandioca | Indústria de Moagem
Cota: 28|ISCSP